Упаковка птицы, полуфабрикатов и субпродуктов
Мясо птицы относится к группе скоропортящихся продуктов и поэтому к его предпродажной подготовке предъявляются особые требования, в том числе, и к упаковочным материалам.
Упаковка любого товара является его своеобразной визитной карточкой, согласно которой, у покупателя и формируется первое впечатление о представленной продукции. Вполне естественно, что она должна быть яркой, привлекающей внимание и запоминающейся. Но, помимо внешних критериев, подобная упаковка для птицы должна полноценно предохранять продукт от разного рода внешних воздействий и быть удобной для транспортировки.
Самым экономичным и на данный момент наиболее популярным методом упаковки тушек птицы (охлажденных и замороженных) служит использование различных видов пакетов из полиэтилена высокого давления. Такие пакеты имеют целый ряд преимуществ:
-
Эстетичность и привлекательность для покупателя. Пакет не протекает, имеет правильную компактную форму, яркую и стойкую окраску;
-
Прочность. Упаковка ПВД обладает особенными физико-механическими свойствами, гарантирующими качество пленки на прокол и качество швов на разрыв.
-
Информационная доступность. Современное оборудование флексографической печати позволяет наносить полноцветное изображение (до 6-ти цветов). Для нанесения печати используются специальные краски, обладающие стойкими к истиранию, влагостойкими и морозоустойчивыми свойствами, что способствует наилучшему сохранению информации и товарного вида упаковки при фасовке и хранении конечного продукта.
В зависимости от потребностей клиента, это может быть пакет под ручной, автоматический и полуавтоматический процесс фасовки, имеющий клапан с перфорацией, либо насечки на клапане.
Помимо пакетов для птицы, мы готовы предложить изготовление пакетов для полуфабрикатов из мяса птицы, субпродуктов, а также мешки вкладыши на ПНД и ПВД основе.
Схемы
